Trang phục truyền thống của người Maori bao gồm quần áo may ngang vai, quần áo thắt lưng, quần áo giống ki-lô-gam, thắt lưng và dép. Người Maori sử dụng thực vật, lông vũ và da động vật để làm quần áo của họ, giúp tiết lộ địa vị của một người và nâng cao sự hấp dẫn của quần áo.
Nhiều thủ lĩnh Maori mặc áo choàng uy tín làm bằng da và tóc kuri, lông vũ và sợi lanh dệt mịn. Nhiều người Maori mặc áo mưa thiết thực hơn, ngắn hơn áo choàng truyền thống và bảo vệ người mặc trước mưa gió. Mặc dù hầu hết người Maori đi chân trần nhưng khi băng qua đất đá, một số lại đi dép làm từ lanh, lá cây bắp cải hoặc cỏ núi.
Người Maori ở New Zealand sử dụng các loại cây như harakeke hoặc lanh, bắp cải và cỏ làm vải. Họ cũng sử dụng da của hải cẩu và chó Polynesia. Họ đan những vật liệu tự nhiên này thành sợi và sau đó may quần áo bằng cách sử dụng kỹ thuật tết bện và sợi ngang. Một số sản phẩm may mặc được tạo ra có hoa văn và họa tiết.
Những người đàn ông có địa vị cao đội những chiếc lược trang trí bằng xương, đá hoặc gỗ trên đầu và nhiều chiếc mũ được làm bằng lông vũ. Sử dụng đá và xương, người Maori làm dây chuyền và mặt dây chuyền, chẳng hạn như hei tiki, là một loại mặt dây chuyền đeo cổ. Họ cũng sử dụng đá, xương, đuôi chim, da, lông vũ và thậm chí cả chim sống để làm mặt dây chuyền tai.