Phần chính trong mỗi bữa sáng của người Ai Cập cổ đại là bánh mì, cùng với hành, tỏi, tỏi tây và trái cây. Bữa sáng sẽ hơi nặng nề đối với nhiều người, vì hầu hết chỉ ăn hai bữa mỗi ngày.
Bánh mì là món chính trong bữa ăn của người Ai Cập, và trái cây, tỏi, tỏi tây, hành tây và thậm chí cả đậu thường được ăn cùng với nó. Bánh mì thường được làm từ lúa mì emmer, mặc dù đã được đánh vần và einkorn là những loại ngũ cốc cũng được trồng. Trái cây họ thường ăn bao gồm nho, cũng được biến thành chà là hoặc nho khô, dưa hấu, mận và sung, cùng những thứ khác. Trong khi những người giàu có sẽ ăn tới ba bữa mỗi ngày, thì dân số nói chung thường không ăn trưa. Thay vào đó, họ ăn sáng và ăn tối vào cuối buổi chiều. Bia rất thịnh soạn như một loại rượu. Mọi người sẽ uống nó trong tất cả các bữa ăn của họ.
