Một con ngỗng đực được gọi là "ngỗng" và nhiều loài chim được gọi là "ngỗng", theo Phòng thí nghiệm về loài chim của Đại học Cornell. Loài ngỗng nổi tiếng ở Canada, nơi loài động vật này có nguồn gốc.
Ngỗng nhỏ hơn thiên nga và lớn hơn vịt trời, với trọng lượng từ 6,6 pound đến 19 pound. Ngỗng thích sống ở những nơi chúng tiếp cận được với nguồn nước và những cánh đồng cỏ hoặc ngũ cốc thông thoáng. Họ cũng thích đến thăm các địa điểm công cộng, chẳng hạn như sân bay, công viên và sân gôn, vì tầm nhìn rộng mở cho phép họ để mắt đến em bé của mình. Ngỗng thích ăn cỏ và lá của nhiều loại cây khác nhau.
