Loài chim bay cao nhất là ngỗng đầu thanh, có thể đạt đến độ cao khoảng 21.120 feet. Tuy nhiên, những con ngỗng này thường di chuyển ở độ cao thấp hơn trong hầu hết các chuyến bay của chúng.
Những con ngỗng đầu thanh thường bay theo các thung lũng khi bay qua các ngọn núi và thường ở độ cao 18.000 feet. Tuy nhiên, đôi khi chúng bay vào độ cao hơn trong một khoảng thời gian ngắn. Những con ngỗng trời thường bay đến Mông Cổ và các khu vực lân cận để sinh sản cho chuyến di cư hàng năm vào mùa xuân. Trong chuyến bay này, họ cần bay qua dãy núi Himalaya, dãy núi cao nhất thế giới. Dãy Himalaya cũng có ngọn núi cao nhất thế giới, đỉnh Everest, đạt độ cao 29.035 feet. Ngỗng đầu thanh phải bay qua phạm vi này, bao gồm cả trực tiếp trên đỉnh Everest, để đến nơi sinh sản của chúng.
Để đạt đến độ cao khắc nghiệt như vậy trong quá trình di cư, ngỗng đầu thanh phải thích nghi về mặt sinh hóa và sinh lý với môi trường xung quanh. Những con chim sau đó có thể bay ở độ cao với nồng độ oxy và nhiệt độ rất thấp. Con ngỗng này nặng gần 5 pound và cao gần 2 feet. Nó có một chiếc cổ dài cùng với chiếc mỏ ngắn và thuôn nhọn, giúp tạo ra một hình dáng tuyệt đẹp hình chữ S.