Một nhánh tỏi tương đương với khoảng 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê tỏi băm đóng chai, 1/8 thìa cà phê bột tỏi, 1/4 thìa cà phê tỏi hạt hoặc 1/2 thìa cà phê tỏi. < /strong> Một củ tỏi có khoảng 10 tép.
Một nhánh tỏi nhỏ tương đương với 1/2 đến 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ. Một tép tỏi vừa bằng 1 đến 1/2 thìa cà phê tỏi băm nhỏ. Một nhánh tỏi lớn tương đương với 2 đến 1/2 thìa cà phê tỏi băm nhỏ. Bốn mươi nhánh tỏi nướng tạo ra khoảng 18 thìa cà phê hoặc 6 thìa súp tỏi rang.