Một sự thật về bọ khoai tây là về mặt kỹ thuật, loài động vật nhỏ bé này hoàn toàn không phải là một loài bọ, mà là một thành viên của họ giáp xác. Về mặt sinh học, bọ khoai tây gần với tôm càng hoặc tôm hơn là côn trùng. Do một số đặc điểm và hành vi bất thường của chúng, bọ khoai tây đã có một số biệt danh bao gồm bọ thuốc, bọ armadillo, bọ rolly-polly và rận gỗ.
Giống như các sinh vật biển khác, bọ khoai tây thở nhờ giải phẫu vật lý giống như mang, mặc dù chúng không thể sống dưới nước. Chúng thoải mái nhất trong môi trường ẩm ướt. Bọ khoai tây có thể uống nước bằng đuôi của chúng. Nước di chuyển lên qua cái được gọi là uropod, là một ống nhỏ. Sau khi hấp thụ thức ăn và nước, bọ xít có một cách độc đáo để loại bỏ chất thải. Tất cả các chất thải được chuyển hóa tự nhiên thành khí amoniac, sau đó được thải trực tiếp ra ngoài bộ xương ngoài của chúng, thay vì đi tiểu như bình thường.
Bọ khoai tây thường cuộn lại thành một quả bóng khi chạm vào, đây là cơ chế bảo vệ tự nhiên được kích hoạt khi có mối đe dọa. Đôi khi bọ khoai tây có thể có màu xanh lam, điều này cho thấy nó đã bị nhiễm vi rút. Tuy nhiên, nó cũng có máu màu xanh lam chứa các ion đồng tương tự như các loài giáp xác khác.
