Vì hươu cao cổ là động vật nhai lại, rất hiếm khi con vật bị nôn mửa và trong một số trường hợp rất hiếm khi chúng trào thức ăn ra khỏi miệng, nó vẫn sẽ khác với nôn mửa. Câu hỏi về cách hươu cao cổ nôn ra làm dấy lên một số sự quan tâm tò mò khi cho rằng loài vật này có cổ rất dài. Tuy nhiên, do cấu tạo độc đáo của hệ tiêu hóa nên hươu cao cổ gần như không thể nôn ra như một số người vẫn tưởng tượng.
Giống như hầu hết các loài nhai lại, dạ dày của hươu cao cổ có bốn ngăn, nơi cỏ bị vi khuẩn phân hủy. Khi gia súc nhai lại gặm cỏ, cỏ đi qua ba khoang trước khi đến khoang chính hoặc dạ dày của động vật được gọi là dạ cỏ. Động vật nhai lại tự nguyện nhổ cỏ từ dạ cỏ để nhai cỏ thêm trong một quá trình được gọi là "nhai cud".
Khi động vật nhai lại "nôn" ra thức ăn, nó sẽ đi qua khoang thứ ba và chất chứa trong dạ cỏ đi vào khoang thứ nhất và thứ hai. Quá trình nôn mửa ở hươu cao cổ thường kết thúc ở khoang thứ nhất hoặc thứ hai và thức ăn rất hiếm khi trào lên và ra khỏi miệng.
Còn được gọi là nôn trong, hiện tượng này được chỉ ra trong một nghiên cứu được thực hiện trên cừu, được đăng trên Tạp chí Nghiên cứu Thú y Hoa Kỳ vào năm 1981. Trong nghiên cứu, cừu được sử dụng apomorphine để gây ra axit hóa trong dạ cỏ để gây nôn. . Nội dung trong các buồng dạ dày của cừu chỉ được tống vào buồng khác và không có chất nôn nào được tống ra khỏi miệng của chúng.
