Kỹ thuật đĩa phết là một phương pháp để chuyển vi khuẩn vào đĩa thạch và phân phối chúng đồng đều. Kỹ thuật này giúp việc định lượng vi khuẩn trong dung dịch trở nên dễ dàng hơn.
Để đếm số lượng vi khuẩn trong một mẫu, các nhà khoa học sử dụng phương pháp cho phép các khuẩn lạc vi khuẩn phát triển đồng đều. Kỹ thuật trải đĩa tạo ra sự phân bố đều của vi khuẩn đã pha loãng trên đĩa thạch.
Kỹ thuật phết đĩa bao gồm việc sử dụng máy rải đã khử trùng có bề mặt nhẵn bằng kim loại hoặc thủy tinh để áp dụng một lượng nhỏ vi khuẩn lơ lửng trong dung dịch lên đĩa. Đĩa phải khô và ở nhiệt độ phòng để thạch có thể hấp thụ vi khuẩn dễ dàng hơn, theo Hiệp hội Vi sinh vật Hoa Kỳ.
Nhà khoa học cần phân phối vi khuẩn ngay sau khi áp dụng nó vào đĩa bằng cách định vị máy rải theo cách cho phép vi khuẩn di chuyển đều sau khi áp dụng một áp suất đều. Quay đĩa bằng tay hoặc sử dụng bàn xoay mà không cho phép bất kỳ vi khuẩn nào tích tụ dọc theo máy rải giúp phân bổ đều hơn. Ngoài ra, nhà khoa học có thể xoay máy rải để có hiệu quả tương tự.
Sau khi để đĩa thạch trong hộp kín được làm ẩm, các khuẩn lạc vi khuẩn sẽ phát triển. Sau đó, nhà khoa học có thể định lượng sự phát triển của vi khuẩn bằng cách kiểm tra đĩa.
