Thể tích là phép đo lượng không gian mà một chất lỏng, rắn hoặc khí chiếm trong một thùng chứa. Các phép đo thể tích phổ biến bao gồm gallon, ounce và muỗng cà phê.
Trong khi thể tích là phép đo không gian mà một lượng nhất định của một chất chiếm dụng, thì khối lượng là phép đo lượng chất thực sự có. Ví dụ, 1 gallon nước và 1 gallon axit sulfuric có cùng thể tích nhưng không cùng khối lượng do sự khác biệt về cấu trúc phân tử của chúng. Trong vật lý, định nghĩa phức tạp hơn về khối lượng là lực cản mà một chất hoặc vật thể phải chuyển động và mức độ hấp dẫn của vật đó với các vật thể khác.
