Khí hậu ôn hòa và ấm áp ở các thuộc địa phía Nam, và kiểu khí hậu này thích hợp cho việc trồng một số loại cây công nghiệp. Đất đai màu mỡ, cho phép trồng lúa, thuốc lá và chàm, được xuất khẩu từ vùng này và đóng góp nhiều vào nền kinh tế. Đất ở khu vực tideland là màu mỡ nhất, vì tidewater để lại các khoáng chất trong lòng đất để làm giàu thêm nó.
Trong khi các thuộc địa phía nam được hưởng đất đai màu mỡ nhất, thì những người thuộc địa ở New England và trung lưu lại không may mắn bằng những nỗ lực nông nghiệp của họ. Tuy nhiên, các thuộc địa ở giữa đã có thể gặt hái được một số thành công với mùa màng.
Khí hậu ở các thuộc địa ở New England rất lạnh. Mùa đông kéo dài, và khó có đất màu mỡ. Phần lớn đất chứa đá, không thích hợp để trồng trọt.
Khí hậu ở các thuộc địa giữa ôn hòa hơn và vùng này có thể duy trì một vài vụ mùa. Nông nghiệp ngũ cốc và các mặt hàng như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và yến mạch được trồng ở các thuộc địa giữa và xuất khẩu sang các vùng khác của đất nước. Do sản xuất nhiều ngũ cốc, những thuộc địa này có biệt danh là "cái sạp bánh mì". Các trang trại nhỏ là nguồn sản xuất ngũ cốc và nhiều trang trại phổ biến ở khu vực này.
