Hươu cao cổ chỉ ngủ khoảng 30 phút trong khoảng thời gian 24 giờ. Chúng có xu hướng ngủ với thời lượng nhỏ, 5 phút để duy trì sự an toàn.
Hươu cao cổ rất dễ trở thành con mồi, vì vậy chúng phải ngủ từng giấc ngắn. Họ cũng không thể nằm xuống. Hươu cao cổ cong cổ lên và đứng yên trong khi chợp mắt. Họ có thể ngồi định kỳ trong khi ngủ.
Hươu cao cổ cái cũng sinh con trong khi đứng lên. Cơ thể của một con hươu cao cổ phải làm việc chăm chỉ hơn nhiều so với hầu hết các loài động vật do kích thước lớn và cổ dài. Trái tim của nó phải làm việc gấp đôi để đưa máu lên não.
