Khi nướng bánh bí ngô đông lạnh, hãy đặt lò ở nhiệt độ 350 độ F và nướng bánh trong tối đa 1 giờ 15 phút. Không cần vật liệu đặc biệt nào ngoài lá thiếc.
- Chuẩn bị lò nướng và bánh để nướng Để làm nóng đều, di chuyển giá trên cùng đến vị trí trung tâm và làm nóng lò ở 350 độ. Lót các cạnh của chiếc bánh bằng giấy nhôm để tránh chúng bị cháy. Đặt bánh lên khay nướng.
- Nướng bánh Nướng bánh trong 60 và 75 phút hoặc cho đến khi tâm của bánh được đặt nhưng vẫn còn di chuyển.
- Để bánh nguội Lấy bánh ra khỏi lò và để bánh nguội trên giá trong khoảng 2 giờ. Nhân bánh sẽ trở nên đông kết nhờ vào quá trình nấu chín. Dùng ngay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh đến 2 ngày.