Hamster đến từ nhiều vùng khác nhau của Châu Á. Vùng này bao gồm Siberia, phía bắc của Trung Quốc, Trung Đông và Tiểu Á. Chúng sống trong môi trường sống khá khô cằn nhưng cũng có thể được tìm thấy trong các khu vườn, vườn cây ăn quả, đất trồng trọt và độ cao tới 12.000 feet.
Có 18 loài hamster được biết đến. Chúng là loài gặm nhấm chắc nịch với đuôi ngắn, bàn chân nhỏ, tai nhỏ và bộ lông dày giúp bảo vệ chúng chống lại khí hậu lạnh giá của một số môi trường sống. Chúng có thể dài từ 2 inch đến 13 inch. Hamster cũng được biết đến với túi má của chúng. Chúng lấp đầy những thứ này bằng thức ăn như ngũ cốc hoặc chồi non để mang về hang.