Một loài lưỡng cư tiêu hóa thức ăn thông qua ống tiêu hóa của nó, bao gồm miệng, thực quản, dạ dày, ruột và cơ quan âm đạo. Dạ dày của động vật lưỡng cư tiết ra dịch vị có ích trong việc phân hủy thức ăn. Thức ăn chảy từ dạ dày vào đoạn đầu tiên của ruột non, được gọi là tá tràng, thông qua chuyển động được điều khiển bởi cơ thắt môn vị. Mật, được tiết ra bởi gan và được lưu trữ trong túi mật, tiêu hóa chất béo.
Ếch là động vật lưỡng cư. Theo Bright Hub Education, ếch không nhai thức ăn như các loài động vật khác, điều này cần thiết cho hệ tiêu hóa của chúng hoạt động tối ưu. Hệ tiêu hóa của động vật lưỡng cư bao gồm hai phần: ống tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa. Kênh tiêu hóa cung cấp môi trường vật chất cho quá trình tiêu hóa thức ăn, trong khi các tuyến tiêu hóa sản xuất các chất hóa học tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân hủy các mảnh thức ăn. Động vật lưỡng cư sản xuất dịch tụy trong tuyến tụy và sử dụng nó để phân hủy thức ăn trong ruột non.
Một nghiên cứu về kênh sinh sản của động vật lưỡng cư được xuất bản bởi Hiệp hội các nhà thủy học và nghiên cứu về loài thực vật học Hoa Kỳ cho thấy kích thước ruột non của động vật lưỡng cư phụ thuộc vào chế độ ăn uống. Những động vật lưỡng cư sống dựa vào thức ăn thuần thực vật được chứng minh là có ruột dài, trong khi những loài chỉ ăn thịt có ruột ngắn hơn. Động vật ăn chế độ ăn hỗn hợp có ruột dài trung bình.
