Hệ thống tiêu hóa của ếch được tạo thành từ thực quản, dạ dày, ruột, trực tràng, ống nội tiết tố và lỗ tắc. Niệu quản đưa thận vào ống tiêu hóa để bài tiết. Các cơ quan khác tham gia vào quá trình tiêu hóa ở động vật lưỡng cư là gan và túi mật.
Ếch có hệ tiêu hóa rất giống với các sinh vật có xương sống khác. Thức ăn do chiếc lưỡi dài của ếch thu được sẽ được nuốt toàn bộ và đi xuống thực quản. Mặc dù ếch nuốt toàn bộ thức ăn nhưng chúng có hai bộ răng: răng hàm và răng hàm trên. Thanh môn ngăn cản các mảnh thức ăn xâm nhập vào đường hô hấp, trong khi túi mật trung hòa thức ăn được tiêu hóa trong dạ dày và lưu trữ mật.Thức ăn được tiêu hóa hóa học thoát ra khỏi dạ dày qua cơ thắt môn vị. Ống gan tụy bài tiết các enzym vào đường tiêu hóa để hỗ trợ tiêu hóa. Tiếng kêu từ ruột hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn, trong khi chất thải từ quá trình tiêu hóa cũng như chất thải từ thận được tích tụ lại trong cloaca. Chất thải được đào thải ra ngoài từ lỗ khí quản.
Hệ thống tiêu hóa của ấu trùng ếch, nòng nọc, rất giống nhau. Thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa, bắt đầu ở miệng và đi qua thực quản, dạ dày và ruột. Tuy nhiên, ở nòng nọc, chất thải được bài tiết qua thành cơ thể.
