Cuộc cách mạng diễn ra trong Thời đại đồ đá mới được gọi là Cách mạng đồ đá mới. Đây còn được gọi là Cách mạng nông nghiệp.
Cách mạng Đồ đá mới là một sự chuyển đổi trên toàn thế giới từ lối sống săn bắn hái lượm sang một nền nông nghiệp. Con người đã định cư trong các cộng đồng lâu dài cách đây khoảng 12.000 năm và bắt đầu tìm cách trồng trọt thực phẩm.
Làm nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của con người trong cuộc Cách mạng Đồ đá mới. Mọi người không đói vì họ có thể trồng trọt và không phải di chuyển khắp nơi nữa. Vào thời kỳ đầu, lúa mạch và lúa mì là hai sản phẩm thường được trồng nhiều nhất. Trong khoảng thời gian này, mọi người đã học cách làm đồ gốm để sử dụng cho những thứ như đèn và nồi để đựng thức ăn.
Cuộc Cách mạng Đồ đá mới cũng chịu trách nhiệm tạo ra các hệ thống thủy lợi, kỹ thuật phá rừng và kinh tế thương mại. Không giống như các cuộc cách mạng khác, Cách mạng Đồ đá mới được đặt tên không phải do bạo lực, mà vì đây là thời kỳ có nhiều thay đổi trong lịch sử nhân loại.
Cuộc Cách mạng Đồ đá mới bắt đầu từ 10.000 đến 8.000 trước Công nguyên. Trong thời gian này, nhiều loài thực vật và động vật đã được thuần hóa và mặc dù nhiều khu vực trên thế giới tham gia Cách mạng, sự di chuyển không theo tuyến tính và chỉ ảnh hưởng đến một số vùng nhất định tại một thời điểm.
