Một lần uống rượu sambuca đã được chứng minh 84 có chứa 100 calo. Hầu như tất cả lượng calo đều đến từ chính rượu, vì đồ uống này chỉ có một lượng không đáng kể carbohydrate, protein và không có chất béo.
Sambuca là một loại rượu của Ý có hương vị hoa hồi. Hương vị này thường được gọi là cam thảo. Sambuca thường trong, nhưng cũng có các màu xanh đậm và đỏ. Bất kể màu sắc, một viên hoặc 1 ounce chất lỏng đều chứa khoảng 100 calo. Khi kết hợp với nước, thức uống tạo thành một dung dịch trắng đục. Sambuca chia sẻ tài sản này và một số công ty khác với một loạt các loại rượu có hương vị hồi, bao gồm arak và absinthe.
