Theo Mayo Clinic, 3.500 calo tương đương với khoảng 1 pound. Bởi vì calo là đơn vị nhiệt và pound là đơn vị trọng lượng, không có chuyển đổi trực tiếp và calo trên pound khác nhau với mỗi người.
Tỷ lệ trao đổi chất của một người xác định lượng calo tương đương với một pound, Mayo Clinic chi tiết. Tỷ lệ trao đổi chất ảnh hưởng đến số lượng calo và tốc độ đốt cháy chúng. Chức năng của quá trình trao đổi chất thay đổi tùy theo kích thước, giới tính, tuổi tác, di truyền và hoạt động thể chất hàng ngày của một người. Theo WebMD, những người tiêu thụ nhiều calo hơn cũng có tốc độ trao đổi chất nhanh hơn, cần hơn 3.500 calo để tăng 1 pound.