Chuột có thể nhìn, mặc dù thị lực kém và chúng cũng bị mù màu. So sánh với các giác quan về khứu giác và thính giác của chuột thì chuột nhạy hơn. Đặc biệt, khứu giác của nó phát triển đến mức chuột có thể phát hiện ra dấu vết hóa học của ma túy hoặc chất nổ nếu được huấn luyện đúng cách.
Trong khi nhiều loài chuột làm con mồi cho một nhóm động vật ăn thịt đa dạng, chuột là một trong những loài động vật có vú thành công nhất trên hành tinh về khả năng sinh tồn của loài do khả năng thích nghi cực cao của chúng. Chuột cũng là những nhà lai tạo thành thạo, vì con cái trung bình động dục khoảng bốn đến năm ngày một lần. Mỗi lứa có khoảng 5 đến 6 con chuột con, được gọi là chuột con.