Phương tiện di chuyển chính của người Chinook là những chiếc ca nô độc mộc mà họ sử dụng để đi qua các bờ biển trong khi săn bắn, đánh cá và buôn bán trong thời kỳ chiến tranh. Loại xuồng này được làm bằng cách khoét rỗng một cây linh sam bị rơi hoặc khúc gỗ tuyết tùng.
Người Chinook nổi tiếng là ngư dân và chế độ ăn của họ dựa trên cá hồi, mặc dù họ cũng ăn các loại cá khác. Họ cũng săn bắt chim, nai và các động vật nhỏ khác và thu thập rễ cây, quả mọng, rong biển và động vật có vỏ. Ngày nay, người Chinook vẫn sống theo định cư, được gọi là Quốc gia Chinook và nằm ở vùng hạ lưu sông Columbia. Nó giống như một quốc gia nhỏ trong Hoa Kỳ, và nó có luật pháp và chính phủ của riêng mình. Người Chinook sử dụng các phương tiện giao thông hiện đại, bao gồm cả ô tô.
