Một số niềm tin chính của Do Thái giáo bao gồm thuyết độc thần, hoặc quan niệm rằng chỉ có một vị thần duy nhất; niềm tin vào Torah, năm cuốn sách của Moses, như lời của Chúa; và niềm tin vào một giao ước vĩnh cửu, trong đó Đức Chúa Trời đặt người Do Thái tách biệt khỏi các quốc gia khác như là của riêng mình. Ngoài ra, nhiều niềm tin trong Do Thái giáo đến từ sự giải thích của các nhà hiền triết Do Thái qua nhiều thời đại.
Người Do Thái tin rằng Đức Chúa Trời ban Đất Y-sơ-ra-ên cho người Do Thái như một phần trong giao ước của họ. Do Thái giáo dự đoán sự xuất hiện của Đấng Mê-si, một Đấng cứu chuộc được Đức Chúa Trời phái đến để mang lại hòa bình cho nhân loại. Tuy nhiên, người Do Thái tin rằng Đấng Mê-si không thể đến cho đến khi hoàn thành ngôi đền thánh thứ ba ở Jerusalem.
Ngoài ra, đạo Do Thái dạy rằng Đức Chúa Trời đã giao 10 điều răn cho Môi-se tại Núi Sinai. Mặc dù các tôn giáo khác đã áp dụng những điều răn này, nhưng đạo Do Thái dạy rằng chúng chỉ áp dụng cho người Do Thái. Ngoài ra, đạo Do Thái có thêm 603 điều răn. Những điều răn này, được phổ biến khắp Torah, bao gồm các hạn chế ăn uống được gọi là luật kashrut hoặc kosher, mặc tua rua trên mỗi chiếc quần áo bốn góc và định kỳ ở trong những nơi trú ẩn tạm thời trong mùa Succot để tưởng nhớ những năm người Do Thái sống trong sa mạc. .
