Các bệnh phổ biến ở gia cầm bao gồm cúm gia cầm, thủy đậu, dịch tả, bệnh Newcastle và bệnh rụng trứng ở vịt, ngan và gà. Các bệnh gia cầm phổ biến khác bao gồm cảm lạnh và hội chứng sưng phù đầu. Gà, gà tây, vịt, ngan và các loại gia cầm khác cũng có thể bị nhiễm bệnh ngộ độc thịt, viêm loét ruột, viêm não, dịch tả và nhiễm trùng tụ cầu. Do mật độ dân số gà cao trong cách quản lý gia cầm hiện đại, dịch bệnh có thể lây lan nhanh chóng.
Gia cầm cũng có thể bị nhiễm hai loại bệnh bạch cầu, viêm thanh quản truyền nhiễm, viêm khí quản gà tây, bệnh chlamdyiosis và các bệnh nhiễm trùng mycoplasma khác nhau. Một số bệnh khác ảnh hưởng đến gia cầm bao gồm bệnh viêm não ở gia cầm, bệnh aspergillosis và bệnh bursal truyền nhiễm.
Một bài báo về dịch vụ khuyến nông của Viện Khoa học Nông nghiệp và Thực phẩm thuộc Đại học Florida chia bệnh gia cầm thành ba loại chính. Đó là 16 bệnh đường hô hấp do vi rút và vi khuẩn, tám bệnh do vi rút không qua đường hô hấp và bảy bệnh do vi khuẩn không qua đường hô hấp. Một số bệnh này có các loại phụ, và một số bệnh chỉ ảnh hưởng đến một số loại gà nhất định. Ví dụ, kền kền gà tây là loài duy nhất không bị nhiễm bệnh do ngộ độc thịt. Mặt khác, hai loại viêm phế quản chỉ ảnh hưởng đến gà và chim cút.
Trang Mở rộng IFAS của Đại học Florida cung cấp các dấu hiệu lâm sàng của bệnh, cách điều trị nếu có và các biện pháp phòng ngừa. Trang này cũng liệt kê những bệnh nào có thể lây nhiễm sang loài gia cầm nào.
Nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở gà và gà tây, và ít thường xuyên hơn ở vịt, ngỗng, chim bồ câu, chim hoàng yến và các loài chim hoang dã hoặc thú cưng khác. Aspergillosis có thể gây nhiễm trùng cấp tính và mãn tính và thường xuất hiện ở những con chim từ 7 đến 40 ngày tuổi. Nó được cho là do khả năng miễn dịch bị suy giảm và việc hít phải một số lượng lớn các bào tử đã bị ô nhiễm.
Cúm gia cầm, hay cúm gia cầm, lây lan qua chất tiết của những con gia cầm bị nhiễm bệnh và do vi rút H5N1 gây ra. Muỗi và bọ ve cũng có thể truyền bệnh cúm gia cầm, với các đợt bùng phát thường trùng với mùa mưa nơi có nhiều muỗi. Cúm gia cầm có thể lây truyền sang người và tính đến năm 2004, tất cả các ca bệnh đã biết đều xuất hiện ở Đông Nam Á, do những người chăn nuôi gà mắc bệnh. Những con chim bị nhiễm bệnh thải vi-rút trong nước bọt, phân và dịch tiết mũi của chúng. Tính đến năm 2015, Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh coi nguy cơ lây truyền sang người là thấp.
Bệnh ngộ độc thịt xảy ra ở gia cầm do ăn phải độc tố Clostridium botulinum, một loại vi khuẩn phổ biến trong đất. Thảm thực vật phân hủy cộng với nhiệt độ ấm áp tạo môi trường lý tưởng cho ngộ độc thịt xuất hiện. Bệnh ngộ độc thường gây chết thủy cầm, trong đó vịt thường bị ảnh hưởng nhất.