Sách Kỷ lục Guinness Thế giới liệt kê con cá vàng lớn nhất thế giới năm 2013 dài 18,7 inch. Vào năm 2013, một con cá vàng bắt được ở Hồ Tahoe nặng 4,2 pound và dài 1,5 feet. Nhiều trường hợp cá vàng dài tới 15 inch khác đã được ghi nhận.
Cá vàng được nuôi ngoài trời trong ao chỉ có xu hướng phát triển lớn hơn vào mùa hè. Cá vàng được nuôi trong các vùng nước được làm nóng sẽ phát triển liên tục. Chế độ ăn giàu protein và thức ăn dồi dào có thể thúc đẩy sự phát triển của cá vàng. Cá vàng có thể sống đến 45 năm nếu được chăm sóc thích hợp, phát triển toàn bộ thời gian. Cá vàng là một loại cá chép đã được thuần hóa.
