Bưởi không đốt cháy chất béo cũng như không đốt cháy calo. Bưởi có hàm lượng nước cao, khiến cơ thể cảm thấy no và thường dẫn đến tiêu thụ lượng thức ăn ít hơn.
Bưởi làm giảm nhẹ mức insulin trong cơ thể, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn. Mức insulin giảm xuống cũng ngăn cơ thể con người lưu trữ lượng đường cao hơn chất béo.
Loại trái cây này có hàm lượng calo thấp, với trung bình 40 quả trong mỗi khẩu phần, là một lựa chọn lành mạnh để thêm vào bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Bưởi là một nguồn tuyệt vời của chất xơ và vitamin C. Nước bưởi cũng chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể.