Theo Tiến sĩ Oz Show, một người có thể giảm mảng bám động mạch nếu anh ta ngừng tiêu thụ các loại thực phẩm khiến mảng bám phát triển và kết hợp nhiều thực phẩm tốt cho tim mạch vào chế độ ăn uống của mình. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và cholesterol, chẳng hạn như thức ăn nhanh và thịt chế biến, gây tích tụ mảng bám và cần được loại bỏ. Một chế độ ăn uống lành mạnh chủ yếu dựa trên thực vật và chứa ít chất béo.
Theo WebMD, một người bị tắc nghẽn động mạch có nguy cơ cao bị đau tim hoặc đột quỵ. Khi các động mạch gần như bị tắc hoàn toàn, các chuyên gia y tế có thể tiến hành phẫu thuật để thông động mạch nhằm ngăn ngừa sự tích tụ thêm mảng bám. Tuy nhiên, nếu không cần phẫu thuật tim khẩn cấp, chẳng hạn như nong mạch, đặt stent hoặc bắc cầu, một người có thể loại bỏ thành công mảng bám tích tụ bằng cách thay đổi chế độ ăn uống của mình.
Theo thời gian, áp dụng chế độ ăn uống có nguồn gốc thực vật sẽ từ từ loại bỏ các động mạch. Theo Tiến sĩ Oz Show, một chế độ ăn nhiều trái cây, rau, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt tự nhiên và không tinh chế sẽ hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Một chế độ ăn uống như vậy cũng nên bao gồm các chất béo tốt có trong dầu ô liu, quả bơ và các loại hạt. Thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Những thực phẩm này bao gồm cá, quả óc chó và hạt lanh.
Có ba lựa chọn phẫu thuật chính để giảm mảng bám trong động mạch, WebMD tuyên bố. Phẫu thuật đặt stent giúp mở động mạch và duy trì lưu lượng máu. Phẫu thuật bắc cầu là một lựa chọn khác, trong đó các bác sĩ lấy động mạch từ các bộ phận khác của cơ thể và di chuyển chúng để đảm bảo dòng chảy của máu đi qua các động mạch bị tắc nghẽn. Nong mạch bằng bóng là một thủ thuật trong đó một quả bóng nhỏ được đặt vào động mạch bị tắc để mở nó ra.
WebMD cho biết: Thuốc cũng có thể giúp giảm mảng bám trong động mạch. Một số loại thuốc hoạt động hiệu quả bao gồm thuốc giảm cholesterol, thuốc làm loãng máu và thuốc giảm huyết áp.
