Phần lớn nòng nọc là động vật ăn cỏ và nên được cho ăn thực vật, chẳng hạn như rau bina hoặc các loại rau lá xanh khác, chúng dường như là món yêu thích của chúng. Chúng nên được cắt nhỏ thành những miếng nhỏ và đông lạnh để làm chúng nòng nọc dễ ăn hơn.
Một số người cũng khuyên bạn nên đun sôi lá trước, nhưng điều này sẽ phá hủy hầu hết các chất dinh dưỡng của chúng. Thỉnh thoảng cũng có thể cho các mảnh thức ăn cá và viên tảo vào nước để cung cấp thêm dinh dưỡng cho nòng nọc. Ngoài ra, nòng nọc cũng cần canxi, chất này thường được cho vào nước dưới dạng giọt canxi lỏng.
Nòng nọc thường đòi hỏi nhiều thức ăn và có thể bắt đầu ăn lẫn nhau nếu chúng quá đói. Tùy thuộc vào loài, nòng nọc có thể cần được cho ăn nhiều lần trong ngày. Ngoài rất nhiều thức ăn, nòng nọc cũng đòi hỏi nước sạch vô cùng. Điều quan trọng là không nên cho chúng ăn quá nhiều, vì điều này sẽ nhanh chóng làm cạn nước.
Khi chúng bắt đầu biến thái thành ếch và bắt đầu lớn hơn, nhiều nòng nọc bắt đầu ăn côn trùng, chẳng hạn như dế hoặc sâu bột. Khi chân của chúng phát triển, chúng cũng yêu cầu một tảng đá chìm một phần hoặc một con cá rô khác để có thể leo lên khỏi mặt nước. Tùy thuộc vào loài, nòng nọc có thể mất ít nhất là sáu tuần hoặc lâu nhất là tám tháng để trưởng thành hoàn toàn.
