Bạn Cần Những Nguyên Liệu Gì Để Làm Công Thức Pha Chế Cocktail Dễ Dàng?

Các thành phần thiết yếu cần thiết để pha chế các loại cocktail dễ dàng là chính các loại rượu mạnh, bao gồm vodka, gin, rum, tequila, rượu mạnh, rượu bourbon và rượu whisky pha trộn. Ngoài ra, người pha chế cocktail, hoặc người pha chế, cần một số loại rượu mùi, máy trộn và nước trái cây bổ sung.

Trong số các loại máy trộn quan trọng nhất là rượu vermouth, vermouth ngọt và khô. Những điều này cho phép nhà pha chế tạo ra hầu hết mọi loại martini đơn giản hoặc Manhattan, cùng với các loại cocktail liên quan đến martini như cosmopolitans. Bitters là một loại máy trộn cực kỳ phổ biến khác, được sử dụng trong các loại cocktail cổ điển như Manhattans và Old Fashioned. Người pha chế cũng nên có trong tay các mặt hàng thiết yếu như ba giây và hỗn hợp chua, cần thiết cho bất kỳ loại bơ thực vật nào. Để chuẩn bị đồ uống đông lạnh đơn giản như pina coladas và daiquiris, hầu hết các cửa hàng tạp hóa hoặc nhà cung cấp rượu mạnh đều có sẵn máy trộn dừa hoặc dâu tây đã chuẩn bị trước.

Nước ép trái cây mở rộng đáng kể phạm vi của các loại cocktail đơn giản có sẵn, bao gồm tua vít (nước cam), chó săn (bưởi), Cape Codder (nam việt quất) và gió biển (nam việt quất và bưởi). Rose's Lime Cordial là một thành phần không thể thiếu khác, thêm một loại cam quýt thay thế ngọt hơn một chút cho đồ uống như gimlet, thường chỉ yêu cầu nước chanh, rượu mạnh và đá. Những nét hoàn thiện cổ điển bao gồm chanh hoặc chanh xoắn và nêm, ô liu và anh đào maraschino.