Thành phần hoạt chất chính của baking soda, natri bicarbonate, được sử dụng phổ biến nhất trong y tế để điều trị bệnh trào ngược axit, Healthline giải thích. Mặc dù các tác dụng phụ thường hiếm gặp và không đe dọa đến tính mạng, chúng có thể bao gồm buồn nôn, đầy hơi, đầy hơi và các phản ứng dị ứng, theo WebMD.
Natri bicarbonat có thể gây ra các tác dụng phụ khác hiếm hơn và nghiêm trọng hơn. Chúng bao gồm sưng ở bàn tay, bàn chân hoặc mắt cá chân; tăng cân bất thường; tưc ngực; co giật; chóng mặt; đau nhức và co thắt cơ; thay đổi tâm trạng; nôn mửa; yếu đuối; tăng đi tiểu; và khó thở. Người dùng có thể có một lượng lớn canxi trong hệ thống của họ được cảnh báo về sự tương tác của canxi với natri bicarbonate để tạo ra một tình trạng được gọi là hội chứng kiềm sữa, WebMD lưu ý. Canxi có thể tập trung trong cơ thể từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm cả chế độ ăn uống, chất bổ sung và các loại thuốc khác.
Việc sử dụng natri bicacbonat làm thuốc kháng axit không được khuyến khích cho những người có chế độ ăn ít natri, vì nó là một dạng natri. Theo Healthline, natri bicarbonate được sản xuất tự nhiên bởi tuyến tụy để trung hòa axit trong dạ dày. Quá trình sản xuất này có thể bị ức chế bởi những lựa chọn lối sống không lành mạnh như hút thuốc. Trong những trường hợp này, natri bicarbonate có thể được sử dụng hiệu quả để trung hòa axit trong dạ dày và giảm tổn thương thực quản do bệnh trào ngược axit.
