Theo Tiến sĩ Sircus, baking soda hoặc natri bicarbonate, dùng ở liều cao có thể gây đau đầu, buồn nôn và khó chịu. Yếu cơ, lú lẫn, sưng bàn chân và mắt cá chân, hắc lào- như phân và chất nôn giống như bã cà phê cũng là những tác động tiêu cực do baking soda gây ra. Được sử dụng làm thuốc kháng axit, baking soda có thể phản ứng với các loại thuốc khác, vì vậy điều quan trọng là phải thảo luận về tất cả các loại thuốc và chất bổ sung khi được đưa đến bác sĩ.
Theo Tiến sĩ Sircus, các phản ứng nghiêm trọng hơn khác khi sử dụng baking soda bao gồm nhiễm kiềm chuyển hóa, suy tim sung huyết, hội chứng hyperosmolar, phù nề và tăng huyết áp do tăng lượng natri. Trong hầu hết các trường hợp, các tác dụng phụ nghiêm trọng là kết quả của việc sử dụng quá liều lượng baking soda được khuyến cáo.Thảo luận về các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ nghiêm trọng của việc sử dụng baking soda với bác sĩ trước khi bắt đầu điều trị để giảm nguy cơ xảy ra chúng, theo Tiến sĩ Sircus. Những người đã có sẵn bệnh tim, bệnh thận, bệnh gan, huyết áp cao hoặc dị ứng không nên sử dụng baking soda.
Theo Tiến sĩ Sircus, điều quan trọng là chỉ uống baking soda theo liều lượng khuyến nghị. Vượt quá liều lượng này sẽ trung hòa tất cả các axit trong dạ dày, khiến dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, làm trầm trọng thêm các triệu chứng ợ chua.
