250 gam nước tương đương với 250 mililít nước ở 4 độ C. Vì một số chất nhất định thay đổi tỷ trọng và do đó thể tích để phản ứng với biến động nhiệt độ, 250 gam có thể nhiều hơn hoặc nhỏ hơn 250 một chút mililit. Tuy nhiên, hai phép đo gần như tương đương.
Ban đầu, gam và mililit là những lượng tương đương. Một lít được định nghĩa là một kg nước. Tuy nhiên, định nghĩa ban đầu này đã được thay đổi vĩnh viễn vào năm 1964 để đáp ứng với những thay đổi trong kiến thức khoa học. Ngày nay, một lít được định nghĩa là không gian chiếm bởi một decimet khối, có nghĩa là một mililit bằng một phần nghìn decimet khối.