Baking soda, chuối, giấm táo, trà hoa cúc, gừng, nghệ và nước ép lô hội là những thực phẩm thường được sử dụng để giảm các triệu chứng liên quan đến axit, theo About.com. Mặc dù những thực phẩm thường được sử dụng để giảm axit, không có nghiên cứu lâm sàng để chứng minh hiệu quả của chúng.
Baking soda hoạt động như một chất kháng axit tự nhiên trong cơ thể. Uống 1 cốc nước pha với 1 thìa baking soda làm giảm các triệu chứng axit. Theo About.com, ăn chuối, uống giấm táo hoặc uống trà hoa cúc cũng có thể làm giảm chứng ợ nóng. Gừng sống hoặc nấu chín và trà gừng được cho là có tác dụng như một loại thuốc kháng axit tự nhiên và làm giảm cảm giác buồn nôn.
Nghệ hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ức chế sản xuất axit, và nước ép lô hội đã được sử dụng trong nhiều năm như một phương thuốc chữa chứng ợ nóng, About.com tuyên bố. Những thực phẩm này chưa được chứng minh lâm sàng để giảm axit. Nói chuyện với bác sĩ để xác định phương pháp điều trị thích hợp cho các triệu chứng khó chịu liên quan đến axit.
Ngoài việc tiêu thụ những thực phẩm này, ăn các bữa ăn nhỏ và thường xuyên có thể giúp giảm các triệu chứng axit. Tránh một số loại thực phẩm gây ra các vấn đề liên quan đến axit, chẳng hạn như trái cây họ cam quýt, sô cô la, bạc hà, cà chua, rượu, đồ uống có ga và đồ uống có chứa caffein cũng rất hữu ích. Theo About.com, bạn nên tránh ăn ít nhất hai giờ trước khi ngủ và kê cao đầu để giúp chống lại các triệu chứng ợ chua và axit.