Thụ phấn nhân tạo là quá trình sử dụng phấn hoa cho cây mà thông thường côn trùng thụ phấn cho cây sẽ áp dụng. Quá trình thụ phấn nhân tạo có thể được thực hiện bằng cách sử dụng bàn chải để thoa phấn hoa. Đây là một kỹ thuật tương tự như một kỹ thuật mà nhà sinh vật học Mendel đã sử dụng khi nghiên cứu về di truyền và thừa kế. Thụ phấn nhân tạo có một số lợi ích, bao gồm cả việc kiểm soát tốt hơn quần thể di truyền của cây trồng.
Khi xem xét thụ phấn nhân tạo, phải xét đến khả năng sống của hoa. Thời gian tồn tại quyết định tần suất sử dụng phấn hoa. Các yếu tố khác cần xem xét là số lượng hạt phấn và số lượng côn trùng cần thiết để thụ phấn cho cây trong tự nhiên.
Khi côn trùng không thụ phấn đầy đủ cho cây trồng, người trồng có thể đưa thêm côn trùng vào cây trồng hoặc chọn thụ phấn nhân tạo. Thụ phấn nhân tạo làm tăng kích thước quả và chuyển hoa cao thành quả xuất khẩu. Nó cũng làm giảm chi phí. Trái cây có số lượng hạt cao hơn sẽ có khả năng cạnh tranh tốt hơn để giành các nguồn tài nguyên như carbohydrate và nguồn nho. Nó cũng có thể tích tụ nhiều chất khô hơn quả có số lượng hạt thấp hơn. Lợi nhuận tài chính hàng nghìn đô la từ việc thụ phấn tốt hơn đã được xác minh thông qua nghiên cứu.
