Thỏ không ngủ đông vào mùa đông, nhưng trong điều kiện thời tiết cực lạnh, chúng thường tìm nơi trú ẩn bằng cách đào hang trong tuyết. Thỏ thường cư xử giống nhau trong suốt cả năm. Chúng hoạt động vào lúc bình minh và hoàng hôn, và khi đến giờ nghỉ ngơi, chúng hoạt động trong hang hoặc dưới thảm thực vật.
Mặc dù thói quen ngủ và hoạt động của thỏ vẫn giống nhau trong suốt các mùa, nhưng chế độ ăn của chúng thay đổi trong những tháng mùa đông. Trong suốt mùa xuân, mùa hè và mùa thu, thỏ ăn hoa, cỏ, cỏ ba lá, hoa màu và các thảm thực vật xanh khác. Vào mùa đông, chúng ăn vỏ cây, chồi non, cành cây và bất kỳ loại cây xanh nào có sẵn.
