Thịt gà tây an toàn cho chó khi ăn với lượng nhỏ. Thịt có nhiều dầu mỡ và một lượng lớn có thể gây tiêu chảy hoặc các chứng khó chịu về đường tiêu hóa khác. Xương và da gà tây rất nguy hiểm đối với chó.
Da gà tây có thể gây viêm tụy ở chó ở mọi lứa tuổi. Hàm lượng chất béo cao có thể lấn át tuyến tụy và gây nôn mửa, tiêu chảy, hôn mê và đôi khi tử vong. Xương gà tây nấu chín có thể bong ra và mắc kẹt trong cổ họng chó. Điều này có thể gây nghẹt thở hoặc chảy máu trong. Thịt gà tây có thể gây nhiễm khuẩn salmonella nếu để quá lâu, vì vậy chủ sở hữu chỉ nên cho vật nuôi ăn một lượng nhỏ thịt mới nấu chín.