Thang đo mức độ ưa thích trong kinh tế học là một công cụ cơ bản xác định nhu cầu của một số sản phẩm nhất định. Thang đo này xoay quanh nhu cầu cơ bản của con người đối với một sản phẩm cụ thể.
Kinh tế học đều xoay quanh cầu và cung sản phẩm. Người tiêu dùng không ngừng tìm kiếm sản phẩm hoặc dịch vụ để thỏa mãn nhu cầu của họ. Họ phải có nhu cầu về những sản phẩm này và nói chung mọi người cũng muốn có sản phẩm. Ví dụ, một sản phẩm có nhu cầu cao là điện thoại di động. Gần như mọi người ở Hoa Kỳ đều có điện thoại di động và hầu hết mọi người đều muốn có điện thoại di động.
Một sản phẩm không có nhu cầu cao là hệ thống Internet quay số hoạt động chậm. Mọi người không còn cần Internet quay số vì có nhiều tùy chọn không dây hơn mà họ có thể sử dụng với máy tính xách tay và điện thoại di động. Vẫn có sẵn các hệ thống kết nối quay số, nhưng chúng không được yêu cầu rộng rãi. Có một nguồn cung cấp nhỏ hơn của các hệ thống này vì điều này. Có một nguồn cung lớn điện thoại di động, và điện thoại di động mới liên tục được sản xuất vì mọi người muốn mang điện thoại di động mới nhất và tốt nhất trên thị trường. Cung và cầu là động lực thúc đẩy các sản phẩm được thiết kế và sản xuất.