Châu chấu hiếm khi ở lâu; Nhờ có đôi cánh lớn và đôi chân sau mạnh mẽ, chúng có thể thoát khỏi sự vây bắt của những kẻ săn mồi và di chuyển quãng đường xa trong thời gian ngắn. Châu chấu có một số chân khỏe nhất trong số các loài côn trùng trên thế giới, rất hữu ích khi họ cần phải di chuyển nhanh chóng. Chúng cũng có đôi cánh lớn thuận tiện cho việc di chuyển và đôi râu dài, nhạy bén giúp chúng tìm kiếm thức ăn và di chuyển trong nhiều môi trường khác nhau.
Hai chân sau của châu chấu giúp chúng có khả năng nhảy gần 1 mét mỗi lần, tức là gần gấp 30 lần chiều dài cơ thể của chúng. Tương đương với kỳ tích đó là trung bình một người nhảy bao quát một nửa sân bóng đá trong một lần nhảy. Châu chấu có khả năng đi lại bằng hai chân trước ngắn và mập mạp và hai chân sau lớn, nhưng chúng đi chậm và di chuyển nhanh hơn nhiều khi nhảy và bay. Châu chấu được trang bị một đôi cánh lớn, rộng và phẳng và không màu, giúp chúng có khả năng nâng lên khỏi mặt đất ngay lập tức và phóng lên không trung. Sau khi bay trên không, châu chấu có thể sử dụng những chiếc râu dài của chúng để cảm nhận và ngửi thấy mùi thức ăn từ một khoảng cách khá xa. Những chiếc râu của chúng cũng cho phép châu chấu cảm nhận được độ ẩm, điều này rất quan trọng đối với côn trùng sống ở vùng khí hậu sa mạc khô cằn và khô cằn.