Trâu đực và trâu cái có kích thước khác nhau đáng kể. Một con trâu đực, một con bò đực, nặng tới 2.000 pound, trong khi trâu cái hoặc bò cái chỉ nặng bằng một nửa.
Ngoài trọng lượng, có những khác biệt khác giữa trâu đực và trâu cái, còn được gọi là bò rừng Mỹ. Đầu bò có hình tam giác hơn đầu bò, nhưng sừng của bò lại mảnh hơn. Con đực có những mảng lông đặc biệt. Lông ở trên mắt và ở chân trước của nó nặng hơn lông của con cái. Chiều rộng hông của bò hẹp hơn chiều rộng vai của nó, nhưng mối quan hệ đó bị đảo ngược đối với bò đực.
