Nền kinh tế một vụ là nền kinh tế mà việc tạo thu nhập chỉ dựa vào sản xuất và bán một loại cây nông nghiệp. Độc canh là hoạt động nông nghiệp của nền kinh tế một vụ.
Cây trồng là một loại cây trồng hoặc sản phẩm nông nghiệp như ngũ cốc, trái cây hoặc rau. Nông dân thu hoạch cây trồng để tiêu dùng, làm nhiên liệu, thuốc men và nhiều nhu cầu khác.
Nền kinh tế một vụ có thể chỉ ra một số điều khác nhau. Một có thể là đất không thích hợp để trồng các loại cây khác và do đó phụ thuộc vào một loại cây trồng đó như một nguồn thu nhập cho cộng đồng. Một quyết định khác là một quyết định có ý thức trong việc sử dụng độc canh như một phần của kế hoạch chiến lược kinh tế và chính trị. Điều này phổ biến ở các nền kinh tế thị trường sản xuất và bán các hàng hóa khác trong khi trợ cấp cho nông nghiệp.
Duy trì nền kinh tế một vụ có thể rất hiệu quả, cho phép chuyên môn hóa thiết bị và sản xuất cây trồng đồng thời giảm thiểu chi phí. Mặt khác, độc canh thường dẫn đến suy kiệt đất, phá rừng và ảnh hưởng tràn lan của việc sử dụng thuốc trừ sâu gây ung thư và phân bón nhân tạo.
Việc trồng độc canh cũng dẫn đến sự phụ thuộc quá mức, như trường hợp nạn đói khoai tây ở Ireland năm 1845-1849 khi một vụ không thể nuôi toàn bộ dân số.