Một sự thật về vụ ly hôn của Giada de Laurentiis là vào ngày 29 tháng 12 năm 2014, cô tuyên bố chia tay với chồng cũ Todd Thompson, một nhà thiết kế thời trang, trên trang web của cô, GiadaDeLaurentiis.com. Khác thực tế là cả De Laurentiis và Thompson đều đồng ý cùng nhau nuôi dưỡng con gái của họ, Jade Marie.
Di Laurentiis và Thompson kết hôn vào ngày 25 tháng 5 năm 2003, một tháng sau khi chương trình nấu ăn ban ngày Everyday Italian của cô được công chiếu trên The Food Network. Họ đã không ký một thỏa thuận tiền hôn nhân. Kể từ khi cuộc hôn nhân của họ bắt đầu, Di Laurentiis đã tổ chức một số chương trình nấu ăn, hợp tác với Target cho một dây chuyền cung cấp đồ nấu ăn và mở một nhà hàng GIADA ở Las Vegas.
Thompson đã đệ đơn ly hôn vào ngày 30 tháng 12 năm 2014, do những khác biệt không thể hòa giải. Anh ấy yêu cầu rằng anh ấy không có nghĩa vụ pháp lý phải cung cấp các khoản thanh toán cấp dưỡng con trẻ, trong khi Di Laurentiis trả lời rằng cô ấy có thể trả tiền cấp dưỡng.
Theo tài liệu tòa án do Di Laurentiis đệ trình và Radar.com có được, họ đã ly thân kể từ ngày 15 tháng 7 năm 2014. Các tài liệu tòa án cũng chỉ ra rằng cô ấy muốn giữ quyền sở hữu hoàn toàn đối với tất cả tài sản của mình, với tài liệu nói rõ rằng "Cô ấy tin rằng cô ấy đang sở hữu tài sản riêng biệt, bản chất chính xác của tài sản đó vẫn chưa được biết vào thời điểm này." Di Laurentiis sau đó cho biết sẽ cập nhật câu trả lời của mình ngay khi xác định được thông tin.
