Ví dụ về các kiểu thích nghi của con người bao gồm sự phát triển của chân và bàn chân, không dung nạp đường lactose và sắc tố da. Mỗi kiểu thích nghi này biểu hiện như là kết quả của quá trình tiến hóa.
Các nhà khoa học tin rằng những người không thể tiêu hóa đúng đường có trong sữa đã phát triển một đột biến trong gen lactose. Cách đây hàng triệu năm, hầu hết con người đều có làn da đen do dành cả ngày bên ngoài ánh nắng chói chang. Ngày nay, con người đã thích nghi để có tông màu da sáng hơn vì họ không cần bảo vệ da nhiều. Bằng chứng cho thấy loài người tiến hóa để đi bằng hai chân vì hiệu quả hơn và sử dụng ít năng lượng hơn so với đi bằng cả bốn chân.