Theo Unilever, máy tính muối xác định lượng muối tiêu thụ trung bình hàng ngày của một người. Natri là thành phần chính của muối. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo rằng người lớn tiêu thụ không quá 2.000 miligam natri mỗi ngày để có sức khỏe tối ưu.
Hầu hết natri mọi người tiêu thụ ở dạng muối ăn hoặc thực phẩm chế biến. Unilever giải thích rằng tới 75% lượng muối ăn vào ở các nước phát triển là từ thực phẩm chế biến sẵn, chẳng hạn như thịt, đồ ăn nhanh, pho mát, nước sốt và các bữa ăn sẵn. Ví dụ, WebMD giải thích rằng 1 ounce thịt xông khói có thể có tới 600 miligam natri. Máy tính muối có thể giúp xác định xem có cần điều chỉnh lượng muối ăn vào hay không.
Ở các nước phát triển, hầu hết mọi người tiêu thụ quá nhiều muối, điều này có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, mức natri dư thừa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, béo phì và đột quỵ. Ăn nhiều natri cũng làm tăng huyết áp.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, người ta có thể chống lại lượng natri bằng cách tiêu thụ nhiều trái cây, rau quả có chứa kali. Việc tăng lượng nước tiêu thụ cũng có thể hữu ích. Điều quan trọng là duy trì một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm tất cả các chất dinh dưỡng ở mức đầy đủ để giữ cho cơ thể hoạt động bình thường.
