Các loại thịt và hải sản có hàm lượng protein thấp nhất tính theo trọng lượng bao gồm một số loại cá, xúc xích, xúc xích và vịt quay. Các loại thịt này chứa 20% hoặc ít hơn lượng protein tính theo trọng lượng, theo Bộ Hoa Kỳ của trang web Nông nghiệp.
Theo USDA, hầu hết các loại thịt và gia cầm nấu chín đều chứa 6 gam protein mỗi ounce. Thịt gà xay thấp hơn, khoảng 5 gam /ounce, trong khi thịt bò khoảng 7 gam /ounce. Một số loại cá có hàm lượng protein thấp hơn. Cua Alaska chứa khoảng 5 gam mỗi ounce, và mực có ít hơn 5 gam. Tuy nhiên, cá hồi và cá da trơn có thể so sánh với thịt bò. Ví dụ, cá hồi mắt đen chứa khoảng 6 gam mỗi ounce, USDA nêu rõ.Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
