Lạc đà tự bảo vệ mình khỏi những kẻ săn mồi bằng cách trào ra dịch trong dạ dày trộn lẫn với nước bọt theo kiểu đường đạn. Cách làm này thường được gọi là khạc nhổ. Theo Sở thú San Diego, khi lạc đà nhổ nước bọt có nghĩa là làm cho những kẻ săn mồi tiềm năng giật mình và đánh lạc hướng.
Khi lạc đà sắp nôn ra, má của nó đầy lên và phồng ra. Một con lạc đà có thể nhổ tới 37 mét. Các chất trong dạ dày cũng chứa nhiều loại khí khác nhau, tạo ra mùi hôi cực kỳ khó chịu. Khi lạc đà giật mình hoặc cảnh giác, tai của chúng sẽ hướng về phía trước. Động vật ăn thịt phổ biến nhất của lạc đà là chó sói. Sói được biết là tấn công lạc đà tại các hố nước. Lạc đà hoang dã được biết đến là loài động vật hiền lành, chỉ phản ứng khi bị khiêu khích.
Lạc đà là loài động vật xã hội có xu hướng sống theo bầy đàn với một con đực thống trị. Họ dành phần lớn thời gian trong ngày để ăn và ngủ suốt đêm. Lạc đà ăn cỏ ngắn, gai, thực vật mặn và cá. Trái với suy nghĩ thông thường, lạc đà thực sự tích trữ chất béo thay vì nước trong bướu của chúng và có thể bỏ ăn trong vài tháng. Tuy nhiên, chúng tiêu thụ một lượng lớn nước. Một con lạc đà có thể tiêu thụ tới 32 gallon nước trong một lần uống.
Lạc đà Bactrian có hai bướu và lạc đà Ả Rập có một bướu. Lạc đà Bactrian vẫn sinh sống ở các sa mạc Trung và Đông Á, trong khi lạc đà Ả Rập đã được thuần hóa.