Tình trạng dị ứng với trái kiwi có thể được kiểm soát bằng cách tránh và điều trị bằng các loại thuốc thích hợp, bao gồm thuốc kháng histamine, thuốc giãn phế quản, thuốc nhỏ mắt và steroid đường uống. ngừng ăn thức ăn để tránh các biến chứng và khó chịu thêm. Phản ứng dị ứng với kiwi có thể biểu hiện qua 34 triệu chứng khác nhau.
Chẩn đoán đúng định nghĩa dị ứng với trái kiwi là một phản ứng bất lợi của hệ thống miễn dịch với kiwi hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào có chứa trái kiwi. Globulin miễn dịch kháng thể và chất tự nhiên histamine được tạo ra khi tiếp xúc với chất gây dị ứng.
Các triệu chứng có thể từ nhẹ đến nặng tùy thuộc vào từng cá nhân, trạng thái Chẩn đoán Đúng. Một số triệu chứng phổ biến bao gồm chảy nước mũi, kích thích và chảy nước mắt, phát ban, hen suyễn, sưng lưỡi, nôn mửa, tiêu chảy, buồn nôn, hắt hơi, đau đầu, đau xoang và sưng mặt. Bệnh nhân cũng có thể bị huyết áp thấp, chàm, mất ngủ hoặc choáng váng.
Trong một số trường hợp hiếm gặp, dị ứng kiwi có thể gây ra phản ứng phản vệ, khiến cơ thể bị sốc và có thể dẫn đến tử vong, theo Right Diagnosis. Nếu điều này xảy ra, EpiPen có thể cung cấp adrenaline để kiểm soát phản ứng cho đến khi điều trị cấp cứu chuyên nghiệp có thể được đảm bảo.
Tiến sĩ Georgia Ede cho biết: "Histamine là một phân tử nhắn tin được sử dụng bởi một số tế bào cho mục đích giao tiếp. Histamine làm ngập hệ thống khi hóa chất tin rằng nó đang ở "chế độ khủng hoảng". Histamine có thể khiến mọi người phát triển bất cứ điều gì từ phát ban đến khó thở. Thông thường, hóa chất này có tác dụng điều chỉnh giấc ngủ, tiêu hóa, huyết áp và hoạt động của não.
