Để làm mật hoa chim ruồi, trộn bốn phần nước với một phần đường, và đun sôi. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó đổ đầy khay đựng thức ăn cho chim ruồi sạch vào. Làm lạnh bất kỳ mật hoa nào chưa sử dụng.
Luôn sử dụng đường thật thay vì chất làm ngọt nhân tạo hoặc các chất thay thế khác. Chim ruồi có thể thích đường mía hơn, vì vậy hãy sử dụng đường đó nếu có thể. Để hỗn hợp sôi trong một hoặc hai phút, nhưng không để sôi quá lâu vì quá nhiều nước có thể bay hơi, dẫn đến dung dịch quá đặc. Không thêm màu thực phẩm, điều này là không cần thiết, miễn là bạn có khay nạp nhiều màu sắc. Thay đổi dung dịch thường xuyên và rửa kỹ khay nạp trước khi thêm mật hoa tươi vì nước đường có thể lên men và phát triển vi khuẩn có hại.
