Trong một số trường hợp hiếm hoi, kỳ nhông được biết là cắn người. Những loài lưỡng cư này chỉ cắn nếu chúng bị căng thẳng nhiều và chúng có thể cắn con người nếu chúng được xử lý theo cách gây ra đau khổ.
Kỳ nhông không gây thiệt hại cho người hoặc tài sản và chúng không có vết cắn độc. Kỳ nhông cắn không đau; nhưng chúng có thể khiến người xử lý chúng sợ hãi. Khi kỳ nhông cảm thấy bị đe dọa, chúng cố gắng tự vệ bằng cách trưng ra màu sắc của chúng trước những kẻ săn mồi để chứng tỏ chúng độc hại và không an toàn khi ăn. Kỳ nhông được bảo vệ ở hầu hết các bang và nằm trong danh sách các loài có nguy cơ tuyệt chủng ở một số bang.
