Theo Encyclopædia Britannica, thú ăn kiến là một loài động vật có vú không răng, ăn côn trùng, sống ở các khu vực nhiệt đới của Trung và Nam Mỹ và ăn chủ yếu là kiến và mối. Có miệng nhỏ và mõm dài, thú ăn kiến tiết ra một lượng lớn nước bọt dính vào lưỡi của nó để bẫy côn trùng.
Thú ăn kiến thường sống đơn độc, mặc dù đôi khi chúng sống thành từng cặp. Những móng vuốt cong và sắc nhọn của cẳng tay thú ăn kiến giúp xé toạc tổ côn trùng để tạo điều kiện kiếm ăn tốt hơn và có thể hoạt động như một công cụ phòng thủ ấn tượng. Thú ăn kiến có thể có tư thế kiềng ba chân, với đuôi làm điểm tựa khi bị đe dọa.
