Hươu cao cổ chỉ có một trái tim. Tuy nhiên, hươu cao cổ có một trái tim rất khỏe, giúp bơm máu khắp cổ và chân dài của con vật.
Trái tim của một con hươu cao cổ nặng khoảng 25 pound và dài khoảng 2 feet. Mặc dù điều này có vẻ lớn, nhưng nó thực sự khá nhỏ so với các loài động vật có kích thước tương tự. Thành cơ của tim hươu cao cổ đã phát triển để trở nên cực kỳ dày. Kết hợp với bán kính nhỏ, điều này mang lại sức mạnh to lớn cho trái tim hươu cao cổ.
Trái tim nhỏ bé nhưng mạnh mẽ này khiến hươu cao cổ có huyết áp rất cao do nhu cầu di chuyển máu xung quanh cơ thể to lớn của con vật. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng hươu cao cổ đã thích nghi với áp lực này và không chịu bất kỳ tác động tiêu cực nào.