George Washington Carver qua đời vì biến chứng sau cú ngã tại nhà vào ngày 5 tháng 1 năm 1943, theo A & E's Biography. Nhà khoa học lúc qua đời đã 78 tuổi.
Trong những năm cuối đời, George Washington Carver sống trong khuôn viên của Viện Tuskegee. Sức khỏe của anh ấy đã suy giảm một thời gian, nhưng một cú ngã xuống cầu thang tại nhà của anh ấy đã khiến anh ấy bị thương và nằm liệt giường hơn một tuần, nơi tình trạng của anh ấy trở nên tồi tệ hơn do thiếu máu và các biến chứng khác từ cú ngã. Ông được chôn cất trong khuôn viên của Viện cùng với mộ của Booker T. Washington.
