Gấu trúc uống nước. Gấu trúc hoang dã có thể lấy được nhiều nước mà chúng cần bằng cách ăn tre nhưng thường cần nhiều nước ngọt hơn so với chỉ tre có thể cung cấp.
Gấu trúc hoang dã tìm kiếm nước ngọt từ sông suối. Một số có thể lấy nước do tuyết tan trên núi cao hoặc do mưa. Thành phần của tre chứa khoảng một nửa nước, với măng mới chứa khoảng 90% nước. Cây chứa rất ít dinh dưỡng, và gấu trúc phải ăn một lượng lớn để đáp ứng nhu cầu năng lượng của chúng. Gấu trúc thỉnh thoảng ăn các loài gặm nhấm nhỏ, chẳng hạn như pikas. Gấu trúc có hệ tiêu hóa của loài ăn thịt nhưng đã thích nghi với chế độ ăn chay.
